گھر

جیلکنکے حصے کے طور پرفننگپوگروپ، چین میں جیلیٹن اور کولیجن پیپٹائڈ بنانے والا ایک سرکردہ ادارہ ہے، جس کے پاس جیلیٹن کی پیداوار اور فروخت میں 10 سال سے زیادہ کا تجربہ ہے۔گیلکن کے پاس صارفین کی خصوصی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے اعلیٰ پاکیزگی، کثیر زمرے والے جیلیٹن تیار کرنے کے لیے جدید پیداواری ساز و سامان اور ٹیکنالوجی ہے۔جیسا کہ ہم سب جانتے ہیں، جیلیٹن ایک قسم کا ملٹی فنکشنل خام مال ہے، جو خوراک، صحت کی دیکھ بھال، ادویات اور دیگر تکنیکی شعبوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔Gelken جلیٹن کا اطلاق مختلف شعبوں میں داخل ہوچکا ہے اور لوگوں کی زندگی کے تمام پہلوؤں کو متاثر کرتا ہے۔

کھانے کے میدان میں جیلکن جیلیٹن کا استعمال

جیلکنجیلیٹن جیلنگ ایجنٹ، سٹیبلائزر، بائنڈر، ایملسیفائر، فلم بنانے والے ایجنٹ، فومنگ ایجنٹ اور وہپنگ ایجنٹ اور کھانے کی پیداوار میں کیریئر کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔یہ کھانے کو چربی میں کمی، کاربوہائیڈریٹ میں کمی، کیلوری میں کمی، پروٹین کی تکمیل، اور ذائقہ بڑھانے کے ساتھ عطا کرتا ہے۔لہذا، یہ بڑے پیمانے پر کینڈی، مارشمیلو، میٹھی، دہی، آئس کریم، کیک ٹاپنگ اور کیک بھرنے، روٹی پھیلانے، گوشت کی مصنوعات اور دیگر مصنوعات میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے.جیلیٹن کسی پروڈکٹ کے استحکام کو بہتر بناتے ہوئے اس کی شیلف لائف کو بڑھا سکتا ہے۔